Hot Pot 火锅
SOUP 汤
Chicken & Pork Collagen
鸡肉和猪肉胶原汤
鸡肉和猪肉胶原汤
98,000
Mushroom & Ginger
蘑菇生姜汤
蘑菇生姜汤
75,000
Tom Yum
冬阴汤
冬阴汤
98,000
Golden Monkey Signature Spicy Mala Soup
金猴招牌麻辣汤
金猴招牌麻辣汤
110,000
GM Signature Extra Spicy Mala Soup
金猴超辣招牌麻辣汤
金猴超辣招牌麻辣汤
145,000
Double Soup
双拼汤
双拼汤
+25,000
MEAT
肉类
肉类
Aus Rib Eye
澳洲肋眼牛排
澳洲肋眼牛排
140,000
Wagyu Striploin MB3
和牛西冷MB3
和牛西冷MB3
180,000
Beef Short Ribs
牛仔骨
牛仔骨
130,000
Sliced Chicken Breast
鸡胸肉片
鸡胸肉片
90,000
Sliced Pork Belly
五花肉片
五花肉片
90,000
Aus Lamb Shoulder
澳洲羊肩
澳洲羊肩
140,000
SEAFOOD
海鲜
海鲜
Prawns
虾
虾
120,000
Scallops
扇贝
扇贝
140,000
Braised Octopus
卤章鱼
卤章鱼
120,000
Daily Markert Fish
当日市场鱼
当日市场鱼
120,000
Prawn Paste with Ginger and Herbs
姜香草虾滑
姜香草虾滑
90,000
Fish Paste with Szechuan and Garlic
川味蒜香鱼滑
川味蒜香鱼滑
90,000
MEAT BALLS
丸类
丸类
Prawn
虾丸
虾丸
70,000
Beef
牛肉丸
牛肉丸
70,000
Fish
鱼丸
鱼丸
60,000
Chicken
鸡肉丸
鸡肉丸
60,000
Pork & Prawn Wontons
猪肉虾云吞
猪肉虾云吞
65,000
VEGETABLES
蔬菜
蔬菜
Mixed Mushrooms
混合蘑菇
混合蘑菇
90,000
Mixed Green Vegetables
混合绿叶蔬菜
混合绿叶蔬菜
90,000
Baby Corn
小玉米
小玉米
30,000
Brocolli
西兰花
西兰花
40,000
Pak Choy
上海青
上海青
30,000
Enoki Mushrooms
金针菇
金针菇
30,000
Shitaki Mushrooms
香菇
香菇
35,000
Oyster Mushrooms
平菇
平菇
30,000
Lotus Root
莲藕
莲藕
25,000
Okra
秋葵
秋葵
25,000
Steamed Potato
蒸土豆
蒸土豆
25,000
Bean Sprouts
豆芽
豆芽
25,000
Cabbage
卷心菜
卷心菜
25,000
Tofu and Bean Curd
豆腐和豆皮
豆腐和豆皮
Tofu Selection
豆腐拼盘
豆腐拼盘
89,000
Silken Tofu
嫩豆腐
嫩豆腐
67,000
Fried Bean Curd Skin
炸豆皮
炸豆皮
67,000
SIDES
配菜
配菜
Rice
米饭
米饭
15,000
Egg Noodles
蛋面
蛋面
25,000
Rice Noodles
米粉
米粉
25,000
Egg
鸡蛋
鸡蛋
10,000
SAUCE BUFFET 酱料自助
35,000 / person
Dim Sum 点心
Mixed Dim Sum (10 pcs)
精选五拼点心
精选五拼点心
120,000
Har Grow
水晶鲜虾饺
水晶鲜虾饺
49,000
Xiao Long Bao
上汤小笼包
上汤小笼包
90,000
Siu Mai
鱼籽靓烧卖
鱼籽靓烧卖
45,000
Pork Buns
蜜汁叉烧包
蜜汁叉烧包
40,000
Fried Wonton
黄金炸云吞
黄金炸云吞
45,000
Crystal Dumplings
韭菜水晶饺
韭菜水晶饺
49,000
Pork Ribs
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨
40,000
Fenkow Dumplings
潮州素粉饺
潮州素粉饺
40,000
Chicken Feet
豉汁滑凤抓
豉汁滑凤抓
35,000
Starter 前餐
San Choy Bow
烧味生菜包
烧味生菜包
95,000
Chicken Sticky Rice
荷叶糯米鸡
荷叶糯米鸡
40,000
Veggie Spring Rolls
三丝蔬菜春卷
三丝蔬菜春卷
35,000
Duck Spring Rolls
三丝烧鴨春卷
三丝烧鴨春卷
45,000
Chinese BBQ 港式烧腊
Roast Chicken
当红炸子鸡
当红炸子鸡
55,000 (S) / 95,000 (M) / 180,000 (L)
Roast Duck
明炉烤鸭
明炉烤鸭
145,000 (S) / 260,000 (M) / 490,000 (L)
Char Siew Chicken
蜜汁鸡叉烧
蜜汁鸡叉烧
70,000(S) / 120,000(L)
Char Siew Pork
蜜汁叉烧
蜜汁叉烧
80,000 (S) / 140,000 (L)
BBQ Combination
精美烧腊拼盘
精美烧腊拼盘
280,000
Crispy Pork Belly
脆皮烧肉
脆皮烧肉
80,000 (S) / 140,000 (L)
Peking Duck
北京片皮鸭
北京片皮鸭
275,000 (S) / 550,000 (L)
Soup 汤
Vegetable
蔬菜豆腐汤
蔬菜豆腐汤
40,000 (S) / 70,000 (L)
Hot and Sour
四川海鲜酸辣汤
四川海鲜酸辣汤
45,000 (S)/ 95,000 (L)
Corn Crab
蟹肉粟米羹
蟹肉粟米羹
45,000 (S)/ 75,000 (L)
Corn Chicken
鸡茸粟米羹
鸡茸粟米羹
40,000 (S) / 70,000 (L)
Wonton
鲜虾云吞汤
鲜虾云吞汤
45,000 (S) / 75,000 (L)
Rice Congee 米粥
Plain Congee
白粥
白粥
50,000
Pork Congee
蜜汁叉烧粥
蜜汁叉烧粥
75,000
Chicken Congee
蜜汁鸡叉烧粥
蜜汁鸡叉烧粥
75,000
Vegetable Congee
什锦蔬菜粥
什锦蔬菜粥
65,000
Duck Congee
明炉烧鸭粥
明炉烧鸭粥
85,000
Mixed Congee
鸡茸/猪肉茸蔬菜粥
鸡茸/猪肉茸蔬菜粥
75,000
Prawn 虾
Sweet & Sour
糖醋菠萝虾球
糖醋菠萝虾球
145,000 (S)/ 245,000 (L)
Kung Pao
宫保大虾球
宫保大虾球
145,000 (S) / 245,000 (L)
Butterfly Prawn
芝麻凤尾虾
芝麻凤尾虾
145,000 (S)/ 245,000 (L)
Stir Fried Prawn
菌类西芹腰果虾仁
菌类西芹腰果虾仁
145,000 (S)/ 245,000 (L)
Fish 鱼
Soya Sauce
干煎豉油鲈鱼
干煎豉油鲈鱼
180,000
Szechuan Sauce
四川辣子鲈鱼
四川辣子鲈鱼
180,000
Steamed Cod
清蒸银鳕鱼
清蒸银鳕鱼
280,000
Pork 猪肉
Sweet & Sour
酸甜糖醋
酸甜糖醋
105,000 / 190,000
Braised Pork Belly
蜜汁东坡肉
蜜汁东坡肉
105,000 / 190,000
Spicy Honey Spare Ribs
香辣蜜汁排骨
香辣蜜汁排骨
105.000/190.000
Stir Fried Beans
干 煸 四 季 豆
干 煸 四 季 豆
95.000
Chicken 鸡
Sweet & Sour
菠萝咕噜鸡肉
菠萝咕噜鸡肉
100,000 (S) / 185,000 (L)
Kung Pao
腰果宫保鸡丁
腰果宫保鸡丁
100,000 (S) / 185,000 (L)
Chicken Clay Pot
砂煲台湾三杯鸡
砂煲台湾三杯鸡
100,000 (S) / 185,000 (L)
Chicken Honey
蜜汁芝麻鸡肉
蜜汁芝麻鸡肉
100,000 (S) / 185,000 (L)
Beef 牛肉
Beef Ginger & Shallot (Sliced)
铁板姜葱牛肉切片
铁板姜葱牛肉切片
110,000 (S) / 185,000 (L)
Beef Ginger & Shallot (Tenderloin)
铁板姜葱牛肉里脊肉
铁板姜葱牛肉里脊肉
120,000(S) / 220,000(L)
Beef Hotplate (Sliced)
中式铁板牛肉切片
中式铁板牛肉切片
110,000 (S) / 185,000 (L)
Beef Hotplate (Tenderloin)
中式铁板牛肉里脊肉
中式铁板牛肉里脊肉
120,000(S) / 220,000(L)
Beef Black Pepper (Sliced)
中式黑椒牛肉切片
中式黑椒牛肉切片
110,000 (S) / 185,000 (L)
Beef Black Pepper (Tenderloin)
中式黑椒牛肉里脊肉
中式黑椒牛肉里脊肉
120,000(S) / 220,000(L)
Signature Oriental Sauce (Sliced)
蚝皇芥蓝牛肉切片
蚝皇芥蓝牛肉切片
110,000 (S) / 185,000 (L)
Signature Oriental Sauce (Tenderloin)
蚝皇芥蓝牛肉里脊肉
蚝皇芥蓝牛肉里脊肉
120,000(S) / 220,000(L)
Duck 呀
Kung Pao
油泡宫保鸭丁
油泡宫保鸭丁
120,000 (S) / 220,000 (L)
Ginger and Spring Onion
铁板姜葱鸭肉
铁板姜葱鸭肉
120,000 (S) / 220,000 (L)
Stir Fried Green Vegetables 时蔬
Broccoli
西兰花
西兰花
70,000
Kaylan
芥兰
芥兰
70,000
Bok Choy
小白菜
小白菜
70,000
Spinach
菠菜
菠菜
70,000
Mix Veg
什锦时蔬
什锦时蔬
70,000
Vegetables 蔬菜/豆腐
Hot Plate Tofu
铁板肉碎豆腐
铁板肉碎豆腐
95,000
Braised Tofu
什锦蔬菜烩豆腐
什锦蔬菜烩豆腐
95,000
Eggplant Clay Pot
鱼香茄子豆腐煲
鱼香茄子豆腐煲
105,000
Spinach Tofu
干贝菠菜扒豆腐
干贝菠菜扒豆腐
105.000
Mapo Bean Curd
沙煲麻婆豆腐
沙煲麻婆豆腐
105,000
Noodles 面
Rice Noodles
牛肉、鸡肉、海鲜或蔬菜河粉
牛肉、鸡肉、海鲜或蔬菜河粉
115,000
Egg Noodles
牛肉、鸡肉、海鲜或蔬菜河粉
牛肉、鸡肉、海鲜或蔬菜河粉
115,000
Rice 面/饭
Fried Rice Pork
烧味香炒饭
烧味香炒饭
95,000
Fried Rice Plain
黄金蛋炒饭
黄金蛋炒饭
75,000
Fried Rice Special
扬州炒饭
扬州炒饭
95,000
Fried Rice Vegetable
时蔬香炒饭
时蔬香炒饭
75,000
Hainan Rice
海南油饭
海南油饭
20,000
Steamed Rice
白米饭
白米饭
10,000
Desserts 甜品
Custard Buns
咸蛋奶黄奶沙包
咸蛋奶黄奶沙包
40,000
Pandan Buns
班兰包
班兰包
40,000
Pavlova
帕夫洛娃
帕夫洛娃
75,000
Creme Brulee
焦糖布丁
焦糖布丁
80,000
Valrohna Chocolate Mousse
Valrhona 巧克力慕斯
Valrhona 巧克力慕斯
90,000
Warm Sticky Date Pudding
温热粘稠的椰枣布丁
温热粘稠的椰枣布丁
85,000
Crispy Fried Banana
酥脆炸香蕉
酥脆炸香蕉
40,000
Fried Ice Cream
炸冰淇淋
炸冰淇淋
45,000
Cocktails 鸡尾酒
Monkey Mary
猴子玛丽
猴子玛丽
95.000 Basic | 190.000 Premium
Espresso Martini
浓缩咖啡马提尼
浓缩咖啡马提尼
95.000 Basic | 190.000 Premium
= Vegetarian
我们的厨房很乐意满足任何特殊要求和饮食要求。
= 素食主义者
Portion: Small (S), Medium (M), Large (L).
所有菜单价格均以印尼盾计算,且需缴纳政府销售税和服务费。
份量:小 (S)、中 (M)、大 (L)。